Qual o impacto da certificação de cafés na percepção de qualidade e sustentabilidade?
A certificação de cafés tem um impacto significativo na percepção de qualidade e sustentabilidade, atuando como um selo de garantia que assegura aos consumidores que o café foi produzido seguindo padrões rigorosos ambientais, sociais e econômicos. Essas certificações, como Rainforest Alliance, Fair Trade e orgânicos, não apenas elevam a qualidade percebida do café, mas também promovem práticas sustentáveis na cadeia produtiva, contribuindo para a preservação do meio ambiente e para o bem-estar das comunidades produtoras. Para os produtores, obter a certificação pode significar acesso a mercados mais lucrativos e uma vantagem competitiva no setor.