Qual a importância do milho assado nas festividades juninas e como ele se tornou popular nas ruas do Brasil?
O milho assado tem uma importância fundamental nas festividades juninas, sendo um dos alimentos mais característicos dessas celebrações em todo o Brasil. Sua popularidade se deve à conexão com a colheita do milho, período que coincide com as festas de São João, e à tradição agrícola do país. Além das festas juninas, o milho assado se tornou popular nas ruas do Brasil, vendido em carrinhos e quiosques como um lanche prático e saboroso. O aroma do milho sendo assado atrai pessoas de todas as idades, tornando-o um queridinho não só durante o período junino, mas o ano todo em diversas regiões brasileiras.