De que forma a educação e a formação em barismo contribuem para o setor cafeeiro no Brasil?
A educação e a formação em barismo contribuem de maneira significativa para o setor cafeeiro no Brasil, elevando o nível de conhecimento e profissionalismo na preparação e no serviço do café. Cursos e certificações em barismo capacitam profissionais a entender as complexidades do café, desde o cultivo até técnicas avançadas de extração e latte art, melhorando a qualidade da experiência para o consumidor. Essa especialização promove a valorização dos cafés especiais, incentiva práticas sustentáveis e éticas na cadeia produtiva e estimula a inovação no mercado, contribuindo para a expansão da cultura do café de qualidade no Brasil e no exterior.