Como a gestão sustentável de resíduos está transformando a indústria do café no Brasil?
A gestão sustentável de resíduos está transformando a indústria do café no Brasil ao promover práticas que minimizam o impacto ambiental da produção e processamento do café. Projetos focados na reutilização da borra de café, na compostagem de resíduos orgânicos e na geração de energia a partir da casca do café estão ganhando espaço. Essas iniciativas não só reduzem a quantidade de resíduos enviados a aterros, mas também criam produtos de valor agregado, como fertilizantes orgânicos e biocombustíveis. A adoção dessas práticas sustentáveis reforça o compromisso da indústria cafeeira com a preservação do meio ambiente e contribui para a imagem positiva do café brasileiro no mercado global.