Em que consiste a preparação do prato Cabrito Assado e em que região do Brasil ele é popular?
O Cabrito Assado é uma iguaria apreciada em várias regiões do Brasil, especialmente no Nordeste e no Sudeste. Consiste na preparação do cabrito temperado com ervas e especiarias locais, assado lentamente até que a carne fique suculenta e tenra. Este prato reflete as tradições culinárias locais, sendo comum em festividades e reuniões familiares, onde é celebrado como uma refeição especial que reúne as pessoas.