Qual a importância dos selos de origem para o café brasileiro no mercado global?
Os selos de origem são fundamentais para o café brasileiro no mercado global, pois agregam valor e autenticidade ao produto, destacando sua procedência única e a qualidade associada a determinadas regiões produtoras. Esses selos funcionam como uma garantia para os consumidores de que estão adquirindo um café que não apenas atende a padrões elevados de qualidade, mas também carrega consigo características sensoriais específicas do seu terroir. No mercado internacional, onde a demanda por produtos diferenciados e de origem conhecida é crescente, os selos de origem contribuem significativamente para a competitividade e reconhecimento dos cafés brasileiros.