Quais são os desafios e oportunidades para o café brasileiro no cenário de economia circular?
No cenário de economia circular, o café brasileiro enfrenta desafios relacionados à adaptação de suas cadeias produtivas para modelos mais sustentáveis e eficientes em termos de recursos. Isso inclui a implementação de práticas que minimizem o desperdício, reutilizem subprodutos e reduzam o consumo de água e energia. Por outro lado, há oportunidades significativas para inovação, como o desenvolvimento de produtos derivados do café que agreguem valor, o uso de resíduos na produção de energia ou materiais compostáveis e a promoção de embalagens sustentáveis. Essas iniciativas podem abrir novos mercados, melhorar a sustentabilidade ambiental e fortalecer a marca do café brasileiro como líder em práticas de produção responsáveis.