Quais são os desafios para a produção de café em áreas urbanas no Brasil?
A produção de café em áreas urbanas no Brasil enfrenta desafios únicos, principalmente relacionados ao espaço limitado e à necessidade de técnicas de cultivo adaptadas ao ambiente urbano. Urban farming ou agricultura urbana, incluindo o cultivo de café, exige inovações como o uso de hortas verticais e hidroponia para otimizar o uso do espaço. Além disso, a poluição e a falta de condições climáticas ideais representam obstáculos que devem ser superados para garantir a qualidade e a produtividade das plantas. Apesar desses desafios, a produção de café urbano pode oferecer oportunidades de educação ambiental e fomentar uma conexão mais direta entre os consumidores e a origem de seus alimentos.