Como é preparado o prato Mineiro Tropeiro e qual sua história?
O Feijão Tropeiro, prato típico de Minas Gerais, é preparado com feijão, farinha de mandioca, couve, linguiça, ovos e torresmo, sendo uma homenagem aos tropeiros que desbravavam o interior do Brasil transportando gado e mercadorias. Este prato é um reflexo da história e da cultura mineira, combinando ingredientes simples em uma refeição robusta e saborosa.