De que forma a culinária de rua reflete a mistura cultural do Brasil?
A culinária de rua reflete a mistura cultural do Brasil ao oferecer uma variedade de pratos que são o resultado da convergência de influências indígenas, africanas, portuguesas, asiáticas, entre outras. Essa diversidade se manifesta em alimentos que combinam técnicas e ingredientes de diferentes tradições, criando sabores únicos que caracterizam a rica tapeçaria cultural do país. Além de ser um reflexo do passado histórico do Brasil, a comida de rua contemporânea continua a incorporar novos elementos devido à globalização e migração, demonstrando a constante evolução da identidade gastronômica brasileira e sua capacidade de acolher e reinventar influências de todo o mundo.