De que forma a resistência cultural é manifestada através da culinária na literatura afro-brasileira?
Na literatura afro-brasileira, a culinária aparece como uma manifestação da resistência cultural, representando um elemento de preservação e valorização das tradições africanas no Brasil. Através da descrição de pratos típicos, rituais de preparo e a importância atribuída à comida nas narrativas, a literatura afro-brasileira ressalta como a culinária se tornou um meio de resistência contra a tentativa de apagamento cultural, mantendo viva a memória ancestral e fortalecendo a identidade afro-brasileira através dos sabores, aromas e conhecimentos culinários herdados.