Qual a relevância de críticas e avaliações online para o sucesso de restaurantes contemporâneos no Brasil?
Críticas e avaliações online têm grande relevância para o sucesso de restaurantes contemporâneos no Brasil, pois influenciam diretamente a decisão de potenciais clientes. Comentários positivos e classificações altas em plataformas de avaliação e redes sociais podem aumentar a visibilidade e atração de novos clientes, enquanto feedbacks negativos exigem atenção e resposta rápida dos estabelecimentos para manter sua reputação. A gestão ativa da presença online e a interação com os clientes através dessas plataformas são essenciais para construir e manter uma imagem positiva, adaptar-se às expectativas do público e garantir a competitividade no mercado.