build: Fix installing with the wrong prefix
build: Fix installing with the wrong prefix

When DESTDIR is specified and it doesn't exist, cp -R will not create
it, which will cause the first part of the prefix to be omitted.

For example, prefix=/usr/x86_64-pc-linux-gnu and DESTDIR=/tmp/soletta
will cause it to be installed on /tmp/soletta/x86_64-pc-linux-gnu, if
/tmp/soletta doesn't exist.

Signed-off-by: Vinicius Costa Gomes <540a5b73c8ed8ee3381dfb54c1949e767fadd754@intel.com>

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