Add mempool.dat to doc/files.md
Add mempool.dat to doc/files.md

BitcoinUnlimited/BitcoinUnlimited,BitcoinUnlimited/BitcoinUnlimited,BitcoinUnlimited/BitcoinUnlimited,Justaphf/BitcoinUnlimited,BitcoinUnlimited/BitcoinUnlimited,BitcoinUnlimited/BitcoinUnlimited,Justaphf/BitcoinUnlimited,Justaphf/BitcoinUnlimited,Justaphf/BitcoinUnlimited,Justaphf/BitcoinUnlimited,Justaphf/BitcoinUnlimited,BitcoinUnlimited/BitcoinUnlimited