altera_max10: enable some debug configs
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Useful at this stage of the bring-up. Stack memory will be initialized
with 0xaa and we build with -O0.

Change-Id: Icd0e9ac49c0158f7b18e4e286a07ca281d20e7e6
Signed-off-by: Andrew Boie <aab045b28152628be6af0e556050d0381fd0a34d@intel.com>

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