modules/process: add ExecDirEnv (next to ExecDir)
modules/process: add ExecDirEnv (next to ExecDir)

Add a sibling to ExecDir which is capable of specifying environment variables,
so that we can invoke `git` with GIT_INDEX_FILE, GIT_DIR, etc..

For #258

denji/gitea_tmp,kubatyszko/gitea,rems4e/gitea,cybe/gitea,Morlinest/gitea,jorgesumle/gitea,avelino/gitea,vCaesar/gitea,sapk-fork/gitea,lafriks/gitea,spacetourist/gitea,ethantkoenig/gitea,cumgun/gitea,typeless/gitea,typeless/gitea,dnmgns/gitea,minecrafter/gitea,mjwwit/gitea,kubatyszko/gitea,Morlinest/gitea,cybe/gitea,go-gitea/gitea,cez81/gitea,kjellkvinge/gitea,kubatyszko/gitea,cez81/gitea,avelino/gitea,DblK/gitea,lunny/gitea,JonasFranzDEV/gitea,kjellkvinge/gitea,puffybsd/gitea,Bwko/gitea,ethantkoenig/gogs,avelino/gitea,psolyca/gitea,kjellkvinge/gitea,avelino/gitea,typeless/gitea,JonasFranzDEV/gitea,vCaesar/gitea,rems4e/gitea,denji/gitea_tmp,denji/gitea_tmp,CaeruleusAqua/gitea,andreynering/gitea,makhov/gitea,typeless/gitea,dnmgns/gitea,lunny/gitea,tboerger/gitea,psolyca/gitea,lafriks/gitea,jorgesumle/gitea,sapk-fork/gitea,Bwko/gitea,xormplus/gitea,dl5rcw/gitea,cumgun/gitea,sapk-fork/gitea,andreynering/gitea,admik/gitea,geek1011/gitea,mjwwit/gitea,tboerger/gitea,Bwko/gitea,DblK/gitea,lunny/gitea,go-gitea/gitea,willemvd/gitea,tboerger/gitea,geek1011/gitea,sapk-fork/gitea,denji/gitea_tmp,cez81/gitea,vdbt/gitea,ethantkoenig/gogs,CaeruleusAqua/gitea,richmahn/gogs,vdbt/gitea,dnmgns/gitea,lafriks/gitea,denji/gitea,spacetourist/gitea,richmahn/gogs,go-gitea/gitea,ethantkoenig/gitea