Je pensais qu’on pouvait faire une variante avec moitié farine blanche, moitié farine de sarrasin, mais en fait ça ne marche pas du tout ! Le sablé ne prend pas et ça ressemble à des miettes de galettes bretonnes pas assez cuites…
Je pensais qu’on pouvait faire une variante avec moitié farine blanche, moitié farine de sarrasin, mais en fait ça ne marche pas du tout ! Le sablé ne prend pas et ça ressemble à des miettes de galettes bretonnes pas assez cuites…

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