Updating reference to the spec format to OAS from OAI (#2562)
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Also corrects some instances of `Autorest` to `AutoRest`.
Azure/autorest,Azure/autorest,brjohnstmsft/autorest,jhendrixMSFT/autorest,olydis/autorest,fearthecowboy/autorest,Azure/autorest,brjohnstmsft/autorest,jhendrixMSFT/autorest,jhendrixMSFT/autorest,jhendrixMSFT/autorest,Azure/autorest,olydis/autorest,fearthecowboy/autorest