qemu-kvm: enable documentation build
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... and rename the 'postPatch' hook to 'patchPhase'.

NixOS/nixpkgs,triton/triton,NixOS/nixpkgs,SymbiFlow/nixpkgs,triton/triton,NixOS/nixpkgs,SymbiFlow/nixpkgs,NixOS/nixpkgs,SymbiFlow/nixpkgs,NixOS/nixpkgs,triton/triton,triton/triton,NixOS/nixpkgs,triton/triton,triton/triton,SymbiFlow/nixpkgs,SymbiFlow/nixpkgs,SymbiFlow/nixpkgs,NixOS/nixpkgs,SymbiFlow/nixpkgs,NixOS/nixpkgs,SymbiFlow/nixpkgs,NixOS/nixpkgs,NixOS/nixpkgs,NixOS/nixpkgs,SymbiFlow/nixpkgs,SymbiFlow/nixpkgs,NixOS/nixpkgs,NixOS/nixpkgs,SymbiFlow/nixpkgs,triton/triton,NixOS/nixpkgs,SymbiFlow/nixpkgs,NixOS/nixpkgs,triton/triton,SymbiFlow/nixpkgs