ولاختصاصي الاجتماع في جامعة مؤتة د. حسين محادين، تفسير علمي مبني على دراسات قام بها في هذا الشأن، إذ يقول "إن النمط الغذائي في الأردن، من حيث المكونات وطرق التناول، هو انعكاس للبيئة التي يعيشها الأفراد"، وهو يعتقد أن هذا النوع من الطعام ما يزال "يداعب ذائقة الأردنيين".