شم النسيم لدى الأسر البسيطة يعتبر عيدا من نوع خاص يلتقى فيه جميع أفراد العائلة ويجتمعون على تناول الفسيح والرنجة والسردين المملح وتتعدد طرق الاحتفال، فالبعض يفضل الجلوس فى المنزل ومشاهدة التلفاز مع تناول المقرمشات الرخيصة مثل "اللب والفول السودانى والترمس"، فيبدأ اليوم بتناول الإفطار المعتاد سواء الفول أو البيض أو الجبن وفى الغالب يفضل الجميع البدء بالرنجة فى الإفطار مع البصل والليمون، حيث يبدأ سعرها من 11 جنيها وتزيد لتصل ربما لـ20 جنيهًا حسب جودتها، ناهيك عن سعر البصل الذى يزيد عن جنيه للحزمة.