وكشفت المصادر أن معظم هذه اللحوم يتم بيعها إلى المدن الجامعية ودور الأيتام ويتم خلطها بلحم بقرى وجاموسى حتى لا يتم كشفها بسهولة، كما يمكن أن تخلط لحوم الحمير فى المواد المصنعة كاللانشون والبسطرمة، والبرجر، كما هو الحال فى لحوم الخنازير.