"يشير الحرفان UN، كما يعرف الجميع، إلى منظمة الأمم المتحدة. ويعني هذا، كما تقول الحقيقة، منظمة للاشيء، أو صغيرة حد الإفراط. ومن يستطيع تأكيد ذلك هم الفلسطينيون، الذين يصلون إلى نهاية ما لديهم من احتياطيات الطعام، وحيث كان يمكن الحصول على ما تبقى من الطعام القليل. وقد حصل ذلك لأن الحصار الإسرائيلي فرضه عليهم، حيث قرر الإسرائيليون أن يدينوا 750 ألف شخص مسجلين كلاجئين إلى حد التجويع. وقد أصبح الخبز بالنسبة لهؤلاء شيئاً من الماضي، والطحين شحيح، والعدس والسكر على وشك الوصول إلى ذات المصير. ومنذ 9 كانون الثاني، كانت شاحنات الأمم المتحدة المحملة بالطعام تنتظر حتى يعطيها الجيش الإسرائيلي الإذن بدخول قطاع غزة، وهو تفويض سيتم تأجيله وإنكاره مرة أخرى حتى نقطة اليأس الأخير والنفس الأخير للفلسطينيين الجائعين".