• الألياف التي تحتوي على النخالة، وهي الأطعمة التي تحتوي على المواد الغذائية؛ مثل القمح الكامل والحبوب والبذور والخضراوات؛ مثل الفاصولياء الخضراء والبازيلاء والسبانخ، وغيرها من الأعشاب مع الخضراوات الورقية الخضراء الداكنة، وأوراق جذر الشمندر (غنية بالحديد)، والفواكه المجففة وخصوصا المشمش والتين والخوخ وغيرها.