أما الستينية أم أحمد، فتجد، في المقابل، متعة كبيرة في طبخ هذه "الأكلات" خصوصا عندما تبدأ بفتل "المفتول" على يديها، وتجهيزه ومن ثم طبخه، أو غسل الكرش والفوارغ وتنظيفها وخياطتها، فضلا عن أكلات أخرى عديدة، مبينة أن بناتها جميعا لا يعرفن طريقة إعداد هذه "الطبخات"، وفي حال عرفن فإنهن لا يمتلكن الوقت الكافي لتجهيزها.